Centro de Produções Técnicas


Cachaça

Informações detalhadas sobre a produção de cachaça.

Sebrae certifica cachaça artesanal

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A iniciativa agregará ainda mais valor à bebida e aumentar a rentabilidade dos negócios para o setor.

Cachaça é a segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil

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Neste vídeo você verá a técnica de fabricação da cachaça de minas, os seus colecionadores, o padrão de identidade, a qualidade da cachaça e as exigências da legislação.

Conheça as técnicas de cultivo de cana com qualidade para a produção de cachaça

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Dê qualidade e produtividade à sua cachaça produzindo a cana adequadamente.

Processamento de mandioca produz farinha, polvilho azedo, fécula e raspas

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Conheça o mercado para produtos de mandioca, o, plantio, cultivo, variedades, preparo e armazenamento das mudas.

Cachaça orgânica tem crescimento da demanda no  Brasil e no exterior

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Conheça o processo de produção da cachaça artesanal orgânica. Desde as etapas do cultivo orgânico da cana até a destilação.